汤炒饭
【词语拼音】tāng chǎo fàn
【词语繁体】湯炒飯
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
用料材料 用量米饭适量(根据实际人数或饭量)绞肉适量(可多可少,猪、牛肉都行,我用牛肉)油菜1棵(我用生菜,洗净切碎后待饭将炒好时拌入和饭一起稍炒几下就行)蒜片三四瓣油盐米酒酱油黑胡椒粉土豆4个(中小型)绞肉适量油少许酱油少许盐适量做法1. 锅里放少许油,煸香蒜片后,加入绞肉炒至变色加米酒,酱油炒香2. 将米饭倒入1中,翻炒米饭的时候,记住不要用铲子用力戳破米粒,这样不仅破坏美观也破坏口感。要不断抖动锅子防止米饭糊底3. 加入调味料根据自己口味调至适当程度,加入切碎的生菜拌炒几下4. 最后淋少许麻油出锅5. 将热腾腾的番茄鸡蛋汤倒入整好型的炒饭上,吃的时候就着汤来吃,很赞的口感,小时候最爱、...
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