鸭蛋炒饭

【词语拼音】yā dàn chǎo fàn

【词语繁体】鴨蛋炒飯

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
鸭蛋炒饭（Duck's egg fried rice）是一种食物，和大家经常接触的鸡蛋炒饭相似。同属于蛋炒饭下的分支。味道与鸡蛋炒饭相似但是蛋黄香气会更淡，鸭蛋油脂较大，建议少放油。