芋仔炒香肠
【词语拼音】yù zǐ chǎo xiāng cháng
【词语繁体】芋仔炒香腸
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用法原料：香芋仔 香肠 调料：鲍汁 蚝油 盐 糖做法1.芋仔先洗净，用刀刮去外皮。 2.芋仔去皮后改刀切小块。 3.香肠用温水清洗外皮，切薄片。 4.芋仔加水煮至酥软（可以用筷子轻松戳洞的程度）。 5.将煮熟的芋仔倒出，沥干水分。 6.锅内热油，小火，加入香肠片煸炒至熟。 7.加入芋仔、鲍汁、蚝油、糖、盐和少量水翻炒匀，稍煮至汁水收干，出锅即可
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