红茶司康
【词语拼音】hóng chá sī kāng
【词语繁体】紅茶司康
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
用料材料 用量低筋面粉100g砂糖10g（不用减糖，真心不太甜）粗盐两指一撮泡打粉3g黄油20g牛奶50g茶碎6g（我用的是英九碎，没有的可以用茶包，另外觉得浓的可以自行减2g）牛奶少量、成型用做法1. 冰箱取出黄油后，切成1厘米，与低筋面粉、砂糖、粗盐、泡打粉混合后，用手指按压、手掌对搓的方式把黄油弄碎2. 取四分三的牛奶倒入步骤1，用刮刀以切入的方式搅拌，搅拌后把剩下的牛奶全部倒入，用相同的方式搅拌。 1
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