辣酱炒榨菜
【词语拼音】là jiàng chǎo zhà cài
【词语繁体】辣醬炒榨菜
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 榨菜头桂林辣椒酱食用油做法1. 榨菜头切细条或着切丝。我刀工不行，只能切成这个程度了····2. 榨菜切好后，放在清水里洗几遍，再浸泡十来分钟，把盐分浸泡出来。这一步很重要，一定要浸泡，要不然可咸了。泡的过程可以尝下榨菜的咸味。3. 将泡好的榨菜沥干水分，放在烧热的锅里翻炒，直到把水分都炒干了，捞出备用。4. 锅里放油，将辣椒酱炒出红油，放榨菜翻炒均匀即可出锅。1
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