酱炒杏鲍菇
【词语拼音】jiàng chǎo xìng bào gū
【词语繁体】醬炒杏鮑菇
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 杏鲍菇素XO酱芦笋红甜椒胡萝卜姜片芹菜做法1. 杏鲍菇洗干净，斜刀切薄片待用 2. 芦笋刨去根部的老皮，洗干净，斜刀切段待用 3. 红甜椒洗干净，切菱形块待用 4. 胡萝卜洗干净，切花刀片待用 5. 生姜洗干净，刮皮，切菱形片待用 6. 芹菜洗干净，切段待用 7. 锅置火上，注入精制油烧至三成热时，将杏鲍菇、芦笋滑油，捞起在漏勺内沥油 9. 炒锅烧热加橄榄油，放入红甜椒、姜片、胡萝卜片、芹菜煸香，然后放入杏鲍菇、芦笋、素XO酱炒散炒匀。加少许水，加盐、蘑菇精调味拌匀，勾一点点薄芡，出锅装盘即可 1
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