草莓慕斯条
【词语拼音】cǎo méi mù sī tiáo
【词语繁体】草莓慕斯條
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量草莓300克淡奶油200克吉利丁片10克细砂糖60克消化饼干80克黄油30克做法1. 消化饼干压成碎屑，黄油隔水加热至溶化，混合拌匀后压入模具内，放入冰箱冷藏；2. 取草莓100克切成粒、200克打成浆；吉利丁片用冷水泡软；淡奶油加入细砂糖打发至可以缓慢流动的状态；3. 把草莓浆倒入小锅内加热，放入泡软的吉利丁片，搅拌至完全融化即可熄火；连锅移至凉水盆中降至冷却；4. 把草莓浆与打发好的淡奶油拌匀，分次倒入模具内；倒一次加一点草莓粒，直至与模具齐平，轻轻晃几下使表面平整，放入冰箱冷藏至凝固。1
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