草莓园蛋糕
【词语拼音】cǎo méi yuán dàn gāo
【词语繁体】草莓園蛋糕
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量融化黄油32G低粉52G全蛋4个细砂糖80G杏仁粉28G黄油360G（黄奶油）牛奶160G香草荚1/4蛋黄1个半糖28G高粉16G黄油16G樱桃酒24G细砂糖80G（黄奶油）水32G（黄奶油）蛋黄3个（黄奶油）做法1. 杏仁海绵蛋糕：低粉提前过筛两次，杏仁粉过筛一次，然后混合。把全蛋和糖用刮刀混合，隔水加热并维持在40度，然后用打蛋器打发，打至质地浓密泛白为止2. 慢慢加入过筛的粉类，用刮刀大致翻拌均匀3. 慢慢加入加热到80度的黄油，翻拌均匀4. 将一半的量倒入铺上烤纸的烤盘内，用抹刀整平。170度12-15分钟左右5. 慕思林内奶油：牛奶+香草荚隔水加热至沸腾6. 混合蛋黄...
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