小黄瓜肉片
【词语拼音】xiǎo huáng guā ròu piàn
【词语繁体】小黃瓜肉片
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
菜谱信息 主料猪瘦肉250公克:适量小黄瓜2条:适量葱1支:适量红萝卜适量:适量沙拉油2大匙:适量A,盐1/2小匙:适量鸡粉1小匙:适量白砂糖1/2小匙:适量B,香油适量:适量酱油1小匙:适量香油1小匙:适量太白粉1小匙:适量水2大匙:适量白胡椒少许:适量做法步骤 1. 猪瘦肉、小黄瓜和红萝卜洗净切片,葱洗净切段备用。 2. 作法1的猪肉片用腌料抓匀腌10分钟,取一油锅过油﹝份量外﹞备用。 3. 再取一锅倒入沙拉油,爆香作法1的葱段后,放入作法2的腌猪肉片和作法1的小黄瓜片、红萝卜片快速拌炒,再放入调味料A拌匀,起锅前再淋上香油即可。
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