黄金鲅鱼

【词语拼音】huáng jīn bà yú

【词语繁体】黃金鮁魚

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
学名黄尾鰤，鲈行目海鱼，其最大的特点就是体侧自吻端经眼径至尾巴有一条金黄色纵带，臀鳍和胸鳍呈黄褐色。一般做成生鱼片，不建议加热烹饪。这种鱼肉一加热口感就不好了，最好的吃法就是清理干净后片鱼片吃，味道非常鲜美。