美味煎虾饼
【词语拼音】měi wèi jiān xiā bǐng
【词语繁体】美味煎蝦餅
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量半肥瘦小块虾肉比肉多一点鸡蛋2只葱花可有可无做法1. 大约5~6块钱的肉,没准确称过,半肥瘦比较好,先将肉剁细再放虾肉一起剁,加胡椒粉、盐、生粉腌一会 2. 加入鸡蛋搅拌均匀,再加生粉两小勺,作用是增加粘稠度,加了就不是水水的,新手可以先煎一下试试 3. 每个虾饼就一汤勺的量,中小火煎,每次就放几个煎就好,比较好控制 4. 两面金黄就好了。 1
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