香肠炒面条
【词语拼音】xiāng cháng chǎo miàn tiáo
【词语繁体】香腸炒面條
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量香肠两小根面条葱末青椒红椒盐鸡精清水做法1. 香肠切片或者粒均可，葱切末，青红椒切斜片2. 面条放锅里煮，我用的是冷冻的鲜面条。煮至基本无硬芯，千万别煮过了3. 捞出，用凉水浸泡，控干水份4. 锅内放油少许（香肠里面也含油），加入葱爆香，加入香肠片，煸炒，生的香肠加入少许清水，略炖片刻，熟的可免5. 将面条放入，晃动锅子，煸炒6. 加入半碗水，略煸炒，至汤汁收干7. 加入盐、鸡精调味，即可出锅，因为香肠本身咸味，所以不要加太多盐即可1
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