百仁全鸭

【词语拼音】bǎi rén quán yā

【词语繁体】百仁全鴨

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
百仁全鸭是一道传统名菜，属于上海菜。主要原料有肥鸭 慧该仁、湘莲、芡实等，这道菜非常美味。色泽金黄，皮脆肉嫩，酥香可口，并具有补脾健胃、滋阴补肾之功效。