香烤全鸭
【词语拼音】xiāng kǎo quán yā
【词语繁体】香烤全鴨
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
做法 鸭子切去屁股上的腺体及脖上的淋巴，以腌料腌渍2天。上架，200℃转烤55分钟，晾凉切片同京葱、面酱卷饼食用，鸭架煮汤。
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