苋菜
【词语拼音】xiàn cài
【词语繁体】莧菜
【词语结构】AB式词语
【词语字数】两字词语
【词语解释】
一年生草本植物，茎细长，叶子椭圆形，有长柄，暗紫色或绿色，花绿白色，种子黑色。茎和叶子可以吃，是常见蔬菜。
【详细解释】
（一）、一年生草本植物。叶对生，卵形或菱形，有绿紫两色。花黄绿色。种子极小，黑色而有光泽。嫩苗可作蔬菜。
【英语翻译】 amaranth greens (genus Amaranthus); Chinese spinach (Amaranth mangostanus)
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