湖南名吃

【词语拼音】hú nán míng chī

【词语繁体】湖南名吃

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
《湖南名吃》是2005年广州出版社出版的图书。本书主要介绍了我国湖南的名吃,具体内容包括有风味特色、历史由来、选材技巧、具体制作方法、制作坚定及食用技巧或禁忌等。书中还配有大量精美的菜图，为读者提供鉴赏名吃、指导操作的功效。