乌龙茶糕
【词语拼音】wū lóng chá gāo
【词语繁体】烏龍茶糕
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
用料材料 用量乌龙茶茶叶5克沸水200ML细砂糖80克糯米粉150克花生粉适量黄油30克耐热手套或者耐热袋做法1. 5克乌龙茶叶入200ML沸水,至茶叶泡开,捞出茶叶沥干,取出20克剁碎备用2. 取130ML冷却茶水与细砂糖拌溶3. 入糯米粉拌匀成团4. 将茶叶渣碎加入拌匀5. 入蒸锅以大火蒸半小时至熟6. 取出后,将黄油30克加入揉匀,戴耐热手套整形成厚度为1厘米的薄片7. 切成20片,装盘,撒上花生粉即食1
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