点茶法

【词语拼音】diǎn chá fǎ

【词语繁体】點茶法

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
点茶法是宋代斗茶所用的方法，茶人自己饮用亦用此法。这时不再直接将茶放入釜中熟煮，而是先将饼茶碾碎，置碗中待用。以釜烧水，微沸初漾时即冲点碗中的茶。为了使茶末与水交融成一体，于是就发明了一种用细竹制作的工具，称为“茶筅”。