实用冻藏期

【词语拼音】shí yòng dòng cáng qī

【词语繁体】實用凍藏期

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
对于速冻食品的冻藏期的判断，一般是据感官鉴定小组对速冻食品品质的评定，评定时可稍将评定条件放宽，即以不失商品价值为度，得到的冻藏期就是这一食品所谓的实用冻藏期(practical storage life，PSL)。