清汤卧果
【词语拼音】qīng tāng wò guǒ
【词语繁体】清湯臥果
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
“卧果儿”是北京人对“水泼鸡蛋”的称呼，“高汤卧果儿”就是指用荤高汤做汤底做的这道点心菜。点心菜就是既不能当菜下饭，又不是完全的主食。
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