三鲜圆子

【词语拼音】sān xiān yuán zǐ

【词语繁体】三鮮圓子

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
“三鲜圆子”系武汉市传统名菜，是以猪、鱼肉各半为主料，掺以海参、猪肚、鸡脯肉三原料合制成圆子，故名。圆子先炸后烩，松泡软嫩，味透香醇。再以香菇、玉兰片、菠菜盖面，色彩艳丽，荤素合一。