腌鸡蛋
【词语拼音】yān jī dàn
【词语繁体】腌雞蛋
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
腌鸡蛋，又叫咸鸡蛋，是一道城乡民众爱吃的简单食物，但其腌制方法大有讲究，腌制得法，风味更好。腌好的鸡蛋一般煮制即可食用，成品腌鸡蛋具有粗细均匀、肉质鲜滑、咸鲜甘香、的特点。
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