什邡米粉
【词语拼音】shí fāng mǐ fěn
【词语繁体】什邡米粉
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
什邡米粉是四川省德阳市的一道传统名菜,做法是将米粉在开水锅中“冒”热,盛在碗中,再将汤料浇上后食用。从味道上,它们都有鲜、香、滑嫩的共性,但由于米粉比米线细,所以更要入味些。
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