姜糕

【词语拼音】jiāng gāo

【词语繁体】姜糕

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【网络解释】
姜糕，四川蓬溪传统糕类特产。创始于清代同治年间，以糯米、蜜糖、麻油、姜汁四物合制而成。姜糕曾作为贡品进贡，慈禧太后品尝后评其为“玉糕”，曰“有油不腻，有糖不伤，洁如脂玉，软似秋云”。从此蓬溪姜糕名扬天下。