韭菜焖泥鳅

【词语拼音】jiǔ cài mèn ní qiū

【词语繁体】韭菜燜泥鰍

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
韭菜焖泥鳅是一道菜品，主料是泥鳅、韭莱薹，配料是红椒，调料是味精、辣椒酱等，通过炒制的方法制作而成。