三丁螺黄
【词语拼音】sān dīng luó huáng
【词语繁体】三丁螺黃
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
三丁螺黄用“炒”的技法制成,炒的要领是火要旺,时间短,速度快,要求抱汁,亮油,其特点是嫩、滑、鲜、脆。
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