烧脂盖

【词语拼音】shāo zhī gài

【词语繁体】燒脂蓋

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
摘要烧脂盖又名炸脂盖，是济南回族的传统风味菜肴色泽金黄，外酥里嫩，具有冬季养生调理、肢寒畏冷调理的作用。