冬瓜生鱼汤
【词语拼音】dōng guā shēng yú tāng
【词语繁体】冬瓜生魚湯
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
【菜名】 冬瓜生鱼汤【所属菜系】 全部【原料】 生鱼1条，冬瓜1斤，红豆2两，葱头5粒；精盐、味精、胡椒粉、麻油各少许。【制作过程】1、将生鱼剖开，去鳞和肠脏，然后洗净。2、冬瓜连皮切成块状，葱头拍碎连生鱼和红豆一起放入煲内。3、用水4碗，煮至生鱼烂熟，加油盐调味便成。
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