词语猪大骨汤的详细解释,猪大骨汤的拼音及基本释义

猪大骨汤

【词语拼音】zhū dà gǔ tāng

【词语繁体】豬大骨湯

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
猪大骨汤是用猪骨头熬出的汤,熬汤时加入了葱蒜等辅料。该汤富含蛋白质、维生素、磷酸钙等。猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝可延缓衰老。