辣味花生
【词语拼音】là wèi huā shēng
【词语繁体】辣味花生
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
制作原料:青椒两只,生花生仁75克,里脊肉150克,蒜头三粒。 调料:盐少量,色拉油三大匙; (A)酱油一大匙,淀粉半大匙。 做法 ①青椒切丁,蒜头略压一下,去衣,花生仁洗干净后在盘中高火4分钟(中间须搅拌),取出等凉后去衣备用。 ②里脊肉切成1厘米宽的小丁块,放于碗中,与调料(A)一起拌匀备用。 ③把肉丁、色拉油及蒜头在一盘中拌开后,覆上微波薄膜,高火3分钟,再放入青椒丁和精盐,加盖再高火3分钟,撒上花生仁即可。
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