鸡蛋鲜虾豆茸
【词语拼音】jī dàn xiān xiā dòu rōng
【词语繁体】雞蛋鮮蝦豆茸
【词语结构】式词语
【词语字数】六字词语
【网络解释】
原料：鸡蛋3个，虾仁100克，青豆、葱头各200克，油、盐适量。 制法： 1．青豆洗净切末，虾仁洗净、沥干、切末，葱头洗净切末，鸡蛋打成蛋液备用。 2．锅内注油烧热，下葱头末、青豆略炒。 3．再加入虾仁末翻炒至熟，最后把蛋液徐徐倒入锅中，炒熟即可装盘。
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