忆苦思甜薯

【词语拼音】yì kǔ sī tián shǔ

【词语繁体】憶苦思甜薯

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
原料苦瓜、红薯、枸杞做法苦瓜切段后去除里面的籽，蒸熟，放凉；红薯蒸熟后用勺背弄成泥放入每个苦瓜中摆好；枸杞在开水中泡软取出放在红薯上；最后浇上一点泡枸杞的汁即可。小说明如果觉得苦瓜太苦，可以在蒸前先用水泡一会，也可以用水焯熟，会比蒸的减少些苦味。