苦瓜菊花粥

【词语拼音】kǔ guā jú huā zhōu

【词语繁体】苦瓜菊花粥

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
苦瓜菊花粥是由苦瓜、菊花、粳米、冰糖制作而成的一道食品。苦瓜含有一种独特的苦味成分——金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热的作用，能除邪热、解乏力，清心明目。菊花性凉味甘苦，有清热疏风、平肝明目、生津解毒的功效。二者均是夏季最适宜的食物，搭配起来相得益彰。