宋嫂面
【词语拼音】sòng sǎo miàn
【词语繁体】宋嫂面
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
宋嫂面是四川成都传统小吃，由成都人仿制宋朝汴梁人宋嫂作法，将鱼肉、芽菜、香菌等制成鱼羹作绍子加面中，其味鲜美无比，称为宋嫂面。面食，鲜香滋润，入口爽滑。此面是仿宋嫂鱼羹法并结合四川特点，加以改进而成。
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