御府鸭块
【词语拼音】yù fǔ yā kuài
【词语繁体】禦府鴨塊
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
御府鸭块，传统名菜，属鲁菜系。汤色乳白味浓香，配料荤素撘配，是宫廷御膳佳肴。御膳指宫廷，此菜原为宫廷菜肴，取名御府。御府菜选料精，配料多，加工细。味浓香。
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