词语哈尔滨水晶肚的详细解释,哈尔滨水晶肚的拼音及基本释义

哈尔滨水晶肚

【词语拼音】hā ěr bīn shuǐ jīng dù

【词语繁体】哈爾濱水晶肚

【词语结构】式词语

【词语字数】六字词语

【网络解释】
水晶肚的外皮有两种,一种是用猪大肠灌制(即一般称为肚子)。另一种是猪小肚(即猪膀胱)灌制。用猪大肚灌制,最好选择有肚膜的比较合适。水晶肚不用淀粉凝结,是靠猪肉皮冻凝固而成。

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