珍珠豆腐丸

【词语拼音】zhēn zhū dòu fǔ wán

【词语繁体】珍珠豆腐丸

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
珍珠豆腐丸是一道菜名，用豆腐和糯米等做成的。豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。