地瓜酥
【词语拼音】dì guā sū
【词语繁体】地瓜酥
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
地瓜酥把白薯洗净后切片、蒸熟，去皮后压成泥。白薯泥入锅，加黄油、糖、盐炒至表面光滑，做成馅料。还可以加熟松仁、栗子碎等。
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