花膳

【词语拼音】huā shàn

【词语繁体】花膳

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【网络解释】
以花为美食，在我国有2000多年以上的历史。据《吕氏春秋》载，早在公元前十六世纪，精通烹调之术的商初大臣伊尹，不但以“疱中至味”作譬喻，向汤王伸张自己的治世主张，而且还善于以“寿木之华”（树花）烹饪美味佳肴。