文昌按粑

【词语拼音】wén chāng àn bā

【词语繁体】文昌按粑

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
文昌按粑，海南地方风味小吃。又称“椰香粘软”，出自著名侨乡、椰乡文昌市一带民间。用糯米粉加清水、生油搅和，揉搓成小团，用手按压成遍圆形，在滚水中煮熟，然后沾上碎粒状甜馅料便可吃用。