词语奶油瓜菇汤的详细解释,奶油瓜菇汤的拼音及基本释义

奶油瓜菇汤

【词语拼音】nǎi yóu guā gū tāng

【词语繁体】奶油瓜菇湯

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
奶油瓜菇汤是一道浙江省的地方传统名菜,属于浙菜系。此菜汤汁鲜醇、清香。先将冬瓜去皮,洗净,切成薄片;凤尾菇洗净,撒碎;虾仁洗净,聊去黑线拌入湿淀粉抓匀。 炒锅置旺火上,加花生油烧热,倒入冬瓜;稍过油后,投入凤尾菇、牛奶、高汤、盐烧开,再投入虾仁,加盖烧煮至熟透即成。