威化饼干

【词语拼音】wēi huà bǐng gān

【词语繁体】威化餅幹

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
威化饼干是一种甜品点心，是以小麦粉（或糯米粉）、淀粉为主要原料，加入乳化剂、膨松剂等辅料，经调粉、浇注、烘烤制成多孔状片或造型，在片子之间或在造型中间添加糖、油脂等夹心料的两层或多层饼干。