异谷氨酰胺

【词语拼音】yì gǔ ān xiān àn

【词语繁体】異谷氨酰胺

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
自然界存在着异谷氨酰胺，是谷氨酸的1-位酰胺，一般不参与蛋白质组成，但却存在于某些菌类的细胞壁上，如胞壁酰二肽，在免疫领域有价值。生物体内把有毒的氨转化为无毒的谷氨酰胺后，通过尿排出体外。一般不参与蛋白质的组成。制备或来源：存在于某些菌类的细胞壁上。