中国式汉堡
【词语拼音】zhōng guó shì hàn bǎo
【词语繁体】中國式漢堡
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量高筋面粉200克低筋面粉50克细砂糖20克盐1/4匙干酵母3克全蛋35克水120克白芝麻50克黄油20克做法1. 材料A全乎混合，揉成稍具光滑状2. 加入黄油揉成可以拉出稍透明薄膜的面团3. 放入容器盖上保鲜膜基础发酵约80分钟。（时间仅仅是参考的）4. 将发酵完成的面团分割成8等分，滚圆，刷上蛋液，放入烤盘进行2次发酵约30分钟5. 烤箱预热。175度，18分钟左右1
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