宝石蛋糕
【词语拼音】bǎo shí dàn gāo
【词语繁体】寶石蛋糕
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
用料材料 用量糖粉225g低筋粉590g蛋清g可可粉35g奶油205g色素少许砂糖300g色拉油45g泡打粉3g装饰奶油适量鸡蛋800g做法1. 把糖粉150g，低筋粉180g，蛋清125g，奶油125g，色素少许（可忽略）混合调成膏体制成花纹一原料2. 把糖粉75g，低筋粉60g，可可粉30g，蛋清80g，奶油80g混合调成膏体制成花纹二原料3. 用裱花嘴将花纹二做好花纹，倒入花纹一。4. 将鸡蛋300g，砂糖100g打发，加入100g低粉，10g色拉油搅拌均匀后倒在花纹上，进炉，炉温上火250度，下火200度，大概烤八分钟左右5. 将500g鸡蛋，200g砂糖打匀，加入35g色拉油，25...
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