有机质
【词语拼音】yǒu jī zhì
【词语繁体】有機質
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【词语解释】
指动植物的所有有机物质，如淀粉、脂肪、蛋白质、纤维素等。土壤中的有机质，包括动植物残体、死亡的微生物和施用的有机肥料等。肥沃的土壤含有较多的有机质。
【详细解释】
（一）、一般指植物体和动物的遗体、粪便等腐烂后变成的物质，里面含植物生长所需的各种养料。有机质经过微生物的作用转化成腐殖质，起到改良土壤的作用。
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