竹菜

【词语拼音】zhú cài

【词语繁体】竹菜

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【词语解释】
（一）、植物名。生竹林下，羽状复叶似水芹，茎叶皆细而可食。
（二）、鸭跖草的别称。见明李时珍《本草纲目·草五·鸭跖草》。

【详细解释】

（一）、植物名。生竹林下，羽状复叶似水芹，茎叶皆细而可食。

北魏 贾思勰 《齐民要术·作菹藏生菜法》：“竹菜菹法：菜生竹林下。似芹，科大而茎叶细，生极穊。”

（二）、鸭跖草的别称。见 明 李时珍 《本草纲目·草五·鸭跖草》。