词语咸菹的详细解释,咸菹的拼音及基本释义

咸菹

【词语拼音】xián zū

【词语繁体】鹹菹

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【词语解释】
亦作“咸葅”。咸菜。

【详细解释】

(一)、亦作“ 咸葅 ”。咸菜。

《晋书·良吏传·吴隐之》:“尝食咸菹,以其味旨,掇而弃之。” 南朝 梁 宗懔 《荆楚岁时记》:“仲冬之月采擷霜燕、菁葵等杂菜,乾之,并为咸葅。”《本草纲目·金石五·食盐》﹝集解﹞引 陶弘景 曰:“以作鱼鮓及咸菹,乃言北胜,而藏茧必用盐官者。”