冷盆

【词语拼音】lěng pén

【词语繁体】冷盆

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【词语解释】
盛在盆中的凉菜。

【详细解释】

（一）、盛在盆中的凉菜。

巴金 《秋》五：“你先把冷盆端上来。菜等一阵下锅，太太、大少爷都还没有来。” 沙汀 《困兽记》十五：“厨师忽然把掌盘顶出来了，搁在方桌边上，开始卸着冷盆。”

【网络解释】

拼音 lěng pén注音 ㄌㄥˇ ㄆㄣˊ解释 1.盛在盆中的凉菜。巴金 《秋》五：“你先把冷盆端上来。菜等一阵下锅，太太、大少爷都还没有来。” 沙汀 《困兽记》十五：“厨师忽然把掌盘顶出来了，搁在方桌边上，开始卸着冷盆。”

【英语翻译】

cold dish; appetizer