盆糕

【词语拼音】pén gāo

【词语繁体】盆糕

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【网络解释】
盆糕是北京地区特色传统名点之一，过去北京的切糕铺一般在冬季经营盆糕。隆冬腊月，您若手垫木纸，来上一块刚出锅的盆糕，既御寒保暖，又果腹健身。如果再遇上个大雪天，您不用吃，就是见到这情景，也难以忘怀。真可谓："寒冬腊月雪花飘，门内青烟唤盆糕。旧京美食实难忘，不知今日何处销"。